Deputy Cook
Hokian Intan Medical Center ยท ๐ Makassar, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
Hokian Intan Medical Center mencari Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, terampil, dan mampu bekerja dalam tim untuk memberikan layanan makanan berkualitas tinggi kepada pasien dan staf kami. Kandidat yang memiliki keahlian khusus dalam memasak makanan Indonesia dan internasional akan sangat diutamakan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala cook dalam memimpin tim dapur,Memastikan semua makanan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu,Memantau kualitas dan keamanan makanan,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan,Memastikan dapur bersih dan teratur,Melakukan inspeksi kesehatan makanan secara berkala,Membantu dalam melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 2 tahun pengalaman sebagai cook atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, ISO 22000, dll) adalah plus,Menguasai berbagai teknik memasak,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan orang lain๐ ๏ธ Keahlian
Memasak makanan Indonesia dan internasionalMenggunakan peralatan dapur dengan baikMemahami prinsip-prinsip kesehatan dan keamanan makananMengelola inventaris dan persediaan bahan makananMengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkanMemiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalahMemiliki kemampuan adaptasi yang baikMemiliki kemampuan berorganisasi yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang