Junior Restaurant Manager

PT Restu Eka · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 21.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kualitas makanan.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan kebersihan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan.,Mengkoordinasikan dengan vendor dan pemasok untuk memastikan kualitas dan ketersediaan bahan.,Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan berbasis data.,Mengelola tim dan memastikan komunikasi yang efektif antar staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

S1/D4 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait.,Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan untuk mengkoordinasikan dengan berbagai pihak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan kemampuan untuk bekerja dengan cepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen TimManajemen KeuanganManajemen InventarisManajemen KualitasManajemen VendorAnalisis DataKomunikasi Efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait